锣湾夜市专属饮食区的临街商铺里。 地址选好，直接全款房租，因为必须签订至少五年的合同，所以除房租外又另外缴纳了定金二十万，这个定金会在第五年折算在房租里直接用掉。 时至此时，铜锣湾的房租还没有那么贵。200平米出头的房子一年只需要60万，大概算下来一个月也就5万块钱。 1月23日，农历腊月28，陈景云召开了08年旗舰店最后一次会议。 “照理说，梁店长是最适合在这个店长位置上继续工作的人选，但我们要进军餐饮行业，就需要有一位能挑起大梁的人选进行培养。” “所以过完年之后，旗舰店店长将由我表妹陈凤担任。梁思雨梁店长将会去乡村基担任大堂经理一职，过去以后要全程跟随，要熟悉、了解、掌握餐饮行业经营服务的精髓，为我们自己将来开店积累...